Chatka Baby Jagi [middle1] Składniki: 500 g twarogu 150 g masła 1/2 szklanki cukru pudru 1 łyżeczka cukru waniliowego 1 łyżka kakao 3–4 opakowania herbatników (takich po 100 g) 2 serki waniliowe homogenizowane polewa: 125 g masła lub margaryny 1/2 szklanki cukru pudru 3–4 łyżki kakao ew. 3–4 łyżki mleka dodatkowo garść wiórków kokosowych PRZYGOTOWANIE Miękkie masło ucieramy z cukrem dodajemy ser biały i serki waniliowe. Masa powinna mieć konsystencje gęstej śmietany, jeśli jest zbyt gęsta dodajemy dodatkowy serek waniliowy. Reklama Dzielimy na dwie części do jednej dodajemy kakao. Następnie na folii spożywczej rozkładamy herbatniki w trzech rzędach, tak aby po złożeniu powstał trójkąt. Na tak przygotowaną warstwę herbatników kładziemy masę serową, tak aby pokryła równo warstwę herbatników i układamy kolejna warstwę herbatników. Na drugą warstwę herbatników kładziemy masę serową kakaową, rozkładają ja na ¾ powierzchni herbatników. W środek drugiej masy wkładam wcześniej przygotowaną galaretkę. Składamy chatkę: podnosimy brzegi foli tak aby końce skrajnych herbatników utworzyły trójką, przyciskamy je lekko do siebie, zawijamy brzegi foli i wkładamy do lodówki. Reklama W tym czasie przygotowujemy polewę: W rondelku roztapiam masło, mieszam z cukrem i ewentualnie mlekiem (szczególnie, gdy zastąpicie puder zwykłym cukrem). Zdejmuję z ognia i dodaję kakao. Lekko ostudzona polewą polewamy chatkę i posypujemy wiórkami , bądź pokruszonymi orzechami. Smacznego.
