7°C całkowite zachmurzenie

Sałatka brokułowa

kuchnia Informatora, Sałatka brokułowa - zdjęcie, fotografia

Dziś polecam łatwą do przygotowania sałatkę brokułową. Do jej przygotowania potrzebne będą:1 brokuł
1 kalafior
4 pomidory
3 jajka
sos czosnkowy przygotowany samodzielnie:
3 łyżki majonezu
2 ząbki czosnku
natka pietruszki drobno posiekana
sól,pieprz, oliwa  z oliwek
Do wyciśniętego czosnku dodajemy pozostałe składniki mieszamy i gotowe.
Jeśli sos będzie za gesty rozcieńczamy go przegotowana wodą. Tak przygotowany sos możemy przechowywać w lodówce kilka dni.

Przygotowanie sałatki:Jajka gotujemy na twardo. Brokuła i kalafior gotujemy w osolonej wodzie al dente.
Po wystygnięciu kalafiora i brokuł dzielimy na dość duże kawałki, jajko na szóstki a pomidora w ósemki.
W dużym naczyniu układamy poszczególne składniki nie mieszają ich ze sobą polewamy sosem czosnkowy i gotowe.

                                                                   Życzę smacznego.

Sałatka brokułowa komentarze opinie

Dodajesz jako: Zaloguj się